Bericht der FunkeMEDIEN Gruppe


filler image

Gute Laune beim traditionellen Prinzenbacken mit neuem Austragungsort.

Bericht VOM: 26.1.2024, BODO MALSCH | BILD: ANDRE WILMS

<

Duisburger Traditionsbäckerei verkauft nun besonderes Brot

DUISBURG. Die Duisburger Traditionsbäckerei Vormann hat nun für wenige Wochen ein besonderes Brot im Angebot. Was hinter dem Prinzenbrot steckt.

Im neunten Jahr fand das inzwischen traditionelle Duisburger Prinzenbacken statt. Veranstaltungsort war diesmal die Traditionsbäckerei Vormann in Wanheimerort.

Für die Aktion hatte Bäckermeister Thomas Zimmermann, bekannt als „Zibo“, von der KG Alle Mann an Bord seinen befreundeten Kollegen Max Vormann gewinnen können. Stadtprinz Matthias I. mitsamt Hofstaat und Kinderprinzencrew – Kinderprinz Leonardo I., Prinzessin Milena I., Hofmarschall Tyler und Pagin Anna – durften sich am Backtisch austoben.

Dabei entstanden Stutenkerle, Brezeln und Zöpfe. Man hätte in Abwandlung eines bekannten Weihnachtsliedes singen mögen: „In der Narrenbäckerei, gibt‘s so manche Kleckerei.“

Prinzenbrot kann ab sofort bei Vormann gekauft werden


Und natürlich gibt es auch in diesem Jahr wieder ein Prinzenbrot, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch einen guten Zweck verfolgt. Diesmal ist es ein Vierkorn-Vollkornbrot aus Weizen-, Roggen-, Dinkel- und Hafervollkorn sowie Sauerteig, Hefe und Salz. Verkauft wird das 500 Gramm schwere Brot für 3,60 Euro. 50 Cent davon gehen als Spende an das Kinderhospiz St. Raphael. Kaufen kann man das Prinzenbrot bei der Bäckerei Vormann, Im Schlenk 60F.